Günde 1 porsiyon bile yetiyor! Şekerli içecekler mide kanseri riskini artırıyor

Şekerli içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine bir yenisi daha eklendi. Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan geniş kapsamlı bir araştırma, düzenli şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri gelişimi arasında dikkat çekici bir bağlantı bulunduğunu ortaya koydu. İki farklı geniş kohort çalışmasından elde edilen ve toplam 112 bin 284 kişiyi kapsayan verilerin analiz edildiği araştırma, konunun sanıldığından daha ciddi boyutlarda olabileceğine işaret ediyor.

Araştırmanın en çarpıcı bulgusu, tüketim sıklığıyla risk arasındaki doğrudan ilişkide ortaya çıktı. Çalışmaya göre günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketen kişilerde mide kanseri görülme riski, bu içecekleri ayda birden az tüketenlere kıyasla 2,45 kat daha yüksek bulundu. Bu oran, günlük alışkanlık haline gelmiş bir tüketimin, mide kanseri açısından göz ardı edilemeyecek bir risk faktörü oluşturabileceğini gösteriyor.

Araştırmacılar, riskin cinsiyete göre farklılık gösterdiğini de tespit etti. Şekerli içecek tüketiminin hem erkeklerde hem kadınlarda risk artışıyla ilişkili olduğu belirlenirken, kadınlarda bu etkinin daha belirgin olduğu vurgulandı. Özellikle günde birden fazla porsiyon şekerli içecek tüketen kadınlarda mide kanseri riskinin üç kata kadar yükseldiği kaydedildi. Bu bulgu, kadınların şekerli içecek tüketimi konusunda daha dikkatli olması gerektiğine işaret eden önemli bir ayrıntı olarak öne çıkıyor.

Çalışmada içeceklerin içerdiği tatlandırıcı türü de mercek altına alındı. Buna göre früktoz oranı yüksek içeceklerin tüketiminde artış, mide kanseri sıklığındaki artışla korelasyon gösterdi. Buna karşılık yapay tatlandırıcı içeren light ya da diyet içeceklerde benzer bir risk artışı gözlenmedi. Bu sonuç, riskin doğrudan şekerin kendisiyle, özellikle de früktozla ilişkili olabileceğine dikkat çekiyor.

Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Gazi Üniversitesi Tıbbi Onkoloji Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, araştırmanın önemine dikkat çekti. Coşkun, çalışmanın özellikle Amerika Birleşik Devletleri toplumunda şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki bu ilişkiyi ortaya koymuş olmasının dikkate değer olduğunu belirtti. Uzmanlar, bulguların beslenme alışkanlıklarının kanser riski üzerindeki etkisine dair farkındalığı artırması açısından önemli olduğuna işaret ediyor.